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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

Berest AG

07.08.2022

Koch EFZ 100%

  • 4051Basel
  • Festanstellung 100%

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Berest AG

Ihr Partner für Unternehmensführung, Beratung und Treuhand für Hotels und die Gastronomie. Ein Restaurant oder ein Hotel zu betreiben ist eine sehr anspruchsvolle und komplexe Aufgabe, auch wenn es auf den ersten Blick nicht so aussieht.

Um eine Gastronomieunternehmung erfolgreich führen zu können, braucht es nebst soliden Finanzen, einem geeigneten Standort und einem marktfähigen Konzept auch viel Know-How und Erfahrung. Die feinste Küche und der beste Service nützen nichts, wenn die Rechnung nicht aufgeht. Wir unterstützen Sie bei der Realisierung Ihrer Geschäftsidee und tragen dazu bei, dass daraus eine langfristig erfolgreiche Unternehmung wird. Gewinnen Sie mehr Zeit für Ihre Gäste und für sich selbst. Wir helfen aktiv mit, Umsatzziele zu erreichen, Betriebsabläufe zu optimieren, Kosten zu reduzieren und damit das Betriebsergebnis massgeblich zu verbessern.
Ihr Partner für Unternehmensführung, Beratung und Treuhand für Hotels und die Gastronomie. Ein Restaurant oder ein Hotel zu betreiben ist eine sehr anspruchsvolle und komplexe Aufgabe, auch wenn es auf den ersten Blick nicht so aussieht.

Um eine Gastronomieunternehmung erfolgreich führen zu können, braucht es nebst soliden Finanzen, einem geeigneten Standort und einem marktfähigen Konzept auch viel Know-How und Erfahrung. Die feinste Küche und der beste Service nützen nichts, wenn die Rechnung nicht aufgeht. Wir unterstützen Sie bei der Realisierung Ihrer Geschäftsidee und tragen dazu bei, dass daraus eine langfristig erfolgreiche Unternehmung wird. Gewinnen Sie mehr Zeit für Ihre Gäste und für sich selbst. Wir helfen aktiv mit, Umsatzziele zu erreichen, Betriebsabläufe zu optimieren, Kosten zu reduzieren und damit das Betriebsergebnis massgeblich zu verbessern.

Koch EFZ 100%

Koch EFZ 100% - Basel

Das Restaurant zur Post in Riedholz ist seit 1847 in Familienbesitz und wird in 6. Generation familiär geführt. Zu unserem Betrieb gehören ein à la carte Restaurant mit 60 Plätzen, eine Terrasse mit 55 Plätzen und zwei Bankettsäle (20 / 60 Plätze), auf Wunsch bieten wir auch einen Catering-Service. Seit 2010 gehören wir zur Gilde etablierter Schweizer Gastronomen. Wir pflegen eine marktfrische, saisonale Küche und legen Wert auf die konstante und hohe Qualität unserer Gerichte. Unser Service ist familiär und persönlich.

Du bist ausgebildeter Koch aus Leidenschaft und liebst es Gäste zu verwöhnen.
Du bist engagiert, selbständig, teamfähig und hast eine schnelle Auffassungsgabe.
Du verfügst über ein gutes Hygieneverständnis
Das Produzieren von à la carte Gerichten oder Bankettmenues aus frischen regionalen und
saisonalen Produkten bereitet Dir Freude
Gute Kenntnis der deutschen Sprache in Wort und Schrift sind selbstverständlich

Wir bieten
- eine 5 Tage Woche mit Ruhetagen Mittwoch und Donnerstag
- 6 Wochen Ferien (2 Wochen im Februar; 3 Wochen Juli/August; 1 Woche Weihnachten)
- eine langfristige Anstellung
- einen modern eingerichteten Arbeitsplatz und kochen mit neuen Kochtechniken
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- das aktive Mitgestalten des kulinarischen Angebotes
- ein familiäres und herzliches Betriebsklima
- eine leistungsgerechte Entlöhnung

Arbeitsort: 4533 Riedholz
Stellenantritt: Ab sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt:info@restaurantzurpost.ch

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