Familie Wiesner Gastronomie AG
NEUERÖFFNUNG IM MAI 2026 – SEI VON ANFANG AN DABEI!
Du suchst einen abwechslungsreichen Job in einem modernen Gastronomiekonzept? Du arbeitest gerne im Team und behältst auch in einem lebendigen Umfeld den Überblick? Dann haben wir genau das Richtige für dich
Im Mai 2026 eröffnen wir unser neustes Nooch - und du kannst von Anfang an Teil unseres motivierten Teams sein!
Dich erwartet eine vielfältige, asiatische, sowie innovative Küche mit kreativen asiatischen Sooups und warmen Gerichten. Ob im Service oder in der Küche – wir bieten dir einen vielseitigen Arbeitsplatz, an dem Teamgeist, Qualität und Freude an der Gastronomie im Mittelpunkt stehen.
Für unser neues Team suchen wir per 1. April 2026, oder nach Vereinbarung, eine*n motivierte*n
Küchenchef*in (a) 100%, Wetzikon
Deine vielseitigen Tätigkeiten:
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Du hältst die Betriebsabläufe in der Küche auf Kurs und findest ständig neue Wege, sie noch besser zu machen
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Du bist verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung – von der Warenannahme bis zur Kontrolle der Bestände
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Du unterstützt bei der Rekrutierung neuer Küchenmitarbeitenden und stellst sicher, dass unser Team bestens aufgestellt ist und kommunizierst in Deutsch und Englisch.
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Du führst, schulst und betreust unser multikulturelles Küchenteam mit Leidenschaft, damit alle ihr Bestes geben können. Du kochst während den Servicezeiten auch aktiv in deinem Team mit!
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Du leitest die Küche im Einklang mit unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien – Qualität und Effizienz sind bei dir immer am Start
Deine Talente & Erfahrungen:
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2–3 Jahre als Küchenchef*in oder in ähnlicher Position, dazu eine - abgeschlossene Kochausbildung – idealerweise mit Weiterbildung zum eidg. Küchenchef*in
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Erfahrung in asiatischer Küche (Wok) von Vorteil.
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Du bist eine kommunikative Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und begeisterst dein Team jeden Tag aufs Neue
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Zahlen- und IT-Affinität (Microsoft-Programme ) sind genauso dein Ding wie Prozessdenken in der Systemgastronomie
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Du kennst die Schweizer Lebensmittelgesetze und Hygienestandards wie deine Westentasche
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Du bringst Kreativität und Herzblut für asiatische Kulinarik mit und willst Teil eines innovativen Teams werden
Wir bieten dir:
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25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie
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Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen
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Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen
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Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes
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Teilnahme an jährlichen FWG-Events
Arbeitsort: 8620 Wetzikon
Familie Wiesner Gastronomie AG
Zürichstrasse 131
8600 Dübendorf