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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

Bell Schweiz AG

24.09.2022

Produktentwickler Charcuterie*

  • 4040Basel, Schweiz
  • Festanstellung 100%

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Bell Schweiz AG

Die Bell-Gruppe gehört zu den führenden Fleischverarbeitern in Europa und ist in der Schweiz die Nummer 1. Unsere Produkte – Frischfleisch, Charcuterie, Geflügel, Spezialfleisch, Seafood und Convenience – stehen für Genuss und Lebensfreude. 6’500 Mitarbeiter setzen sich tagtäglich dafür ein, hochwertige Qualitätsprodukte bereitzustellen und Millionen von Konsumenten Genussmomente zu bereiten. Um dieses Ziel zu erreichen, arbeiten wir eng mit unseren Lieferanten und Vertriebspartnern im Detail- und Grosshandel, in der Gastronomie sowie der Lebensmittelindustrie zusammen. Mit den Marken Bell, Abraham, Hoppe, ZIMBO und Môssieur Polette deckt die Gruppe vielfältige Kundenbedürfnisse ab.
Die Bell-Gruppe gehört zu den führenden Fleischverarbeitern in Europa und ist in der Schweiz die Nummer 1. Unsere Produkte – Frischfleisch, Charcuterie, Geflügel, Spezialfleisch, Seafood und Convenience – stehen für Genuss und Lebensfreude. 6’500 Mitarbeiter setzen sich tagtäglich dafür ein, hochwertige Qualitätsprodukte bereitzustellen und Millionen von Konsumenten Genussmomente zu bereiten. Um dieses Ziel zu erreichen, arbeiten wir eng mit unseren Lieferanten und Vertriebspartnern im Detail- und Grosshandel, in der Gastronomie sowie der Lebensmittelindustrie zusammen. Mit den Marken Bell, Abraham, Hoppe, ZIMBO und Môssieur Polette deckt die Gruppe vielfältige Kundenbedürfnisse ab.

Produktentwickler Charcuterie*

Arbeitsort: 4040 Basel, Schweiz

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Abteilung/Bereich

Verkauf/Produktmanagement

Arbeitsort

Basel, Schweiz

Vertrag  

unbefristet

Pensum      

100%

Stellenantritt

per sofort oder nach Vereinbarung

Geben Sie Ihrer Karriere neuen Schwung!

Sie sind massgebend für die Neu- und Weiterentwicklung, sowie Verbesserung unserer Produkte in der Charcuterie verantwortlich. Rezepturen, Labor- und Grossversuche aber auch Nullserien werden von Ihnen erstellt, begleitet und organisiert. Schlussendlich implementieren Sie die neuen Herstellungsprozesse in die Serienproduktion.

Gestalten Sie aktiv mit:

  • Entwickeln von Varianten zu Produktionsprozessen und Rezepturen bei Neuentwicklungen und Änderungen
  • Vollständiges Dokumentieren der Produktentwicklung und der Produktinformationen 
  • Planen und Durchführen von praktischen Versuchen für neue Produkte und Optimierungen nach Vorgaben der Prozessorientierung
  • Erarbeiten des zukünftigen Produktionsprozesses bei Neuentwicklungen und Änderungen
  • Umsetzen von Entwicklungsaufträgen sowie ganzen Entwicklungsprojekten 
  • Eigenständiges Finden von Lösungen von entstehenden Problemen
  • Erstellen der Grundlagen für die Kalkulation (Material-, Herstell-, und Selbstkosten)
  • Organisieren, Durchführen und Auswerten von Degustationen

Diese Fähigkeiten bringen Sie mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Metzger*, Fleischtechnologe* oder vergleichbare Ausbildung im Bereich der Lebensmitteltechnologie 
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung, der Produktion oder im Qualitätsmanagement, bestenfalls in der Fleischindustrie 
  • Gefestigte SAP und Microsoft Office Kenntnisse sowie fundierte Erfahrung mit Softwares der Rezepturverwaltung
  • Fliessende Deutschkenntnisse, von Vorteil sind gute Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch 
  • Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit, verknüpft mit einer hartnäckigen und selbstständigen Arbeitsweise 
  • Umsetzungsstarkes und organisiertes Handeln

Das erwartet Sie bei uns: 

  • Aus- und Weiterbildungsangebote
  • Attraktive Vorsorgelösungen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • 5 Wochen Ferien (ab 50. Lebensjahr + 1 Woche)
  • Personalrestaurant mit grosser Auswahlmöglichkeit, Gratis Wasser, Tee und Früchte
  • Mitarbeiterrabatt in den Unternehmen der Coop-Gruppe
  • Unterstützung für Benutzung der ÖV oder kostengünstige Parkplätze

         

Interessiert? Kontaktieren Sie uns jetzt!

  • Falls Sie Ihre Unterlagen gerne klassisch hochladen möchten, können Sie das gerne tun.
  • Eine ganz unkomplizierte Möglichkeit der Bewerbung haben Sie allerdings, wenn Sie uns den Link zu Ihrem LinkedIn oder Xing Profil angeben.
  • Vorausgesetzt Ihre Daten im LinkedIn/Xing-Profil sind aktuell, können Sie gerne auf das Hochladen weiterer Unterlagen verzichten. 
  • Natürlich freuen wir uns über ein paar Zeilen, warum Sie gerne bei uns beginnen wollen.
  • Ausserdem haben Sie die Möglichkeit, uns einen Link zu Ihrem Bewerbungsvideo zu senden.

Egal in welcher Form, wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

          Das erwartet Sie bei uns          So starten Sie bei uns

*Für die bessere Lesbarkeit des Textes wird auf die Verwendung geschlechtsspezifischer Sprachformen verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten für alle Geschlechter.

 

Haben Sie noch Fragen?

Bei Fragen zu dieser Stelle wenden Sie sich bitte an:

Döne Bal
Stv. Leiterin HR Administrationen

+41 58 326 2792

Jan Schemmer
Leiter Produktmanagement/Entwicklung