Domaine de Soleure
Mit Sitz in Le Landeron befindet sich unser Betrieb im Grenzgebiet der Kantone Neuenburg und Bern. Von den insgesamt 11 Hektaren Rebland sind zwei Drittel auf Neuenburger Staatsgebiet in den Ortschaften Colombier, Auvernier, Cressier und Le Landeron; das dritte Drittel im bernischen La Neuveville. Dementsprechend gelangen unsere Weine teilweise unter der AOC Neuchâtel, teilweise unter der AOC Lac de Bienne in den Verkauf.
Der Rebsortenspiegel umfasst einerseits die klassischen Sorten des Dreiseenlandes, Chasselas und Pinot Noir, daneben aber auch Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malbec und Merlot.
Obwohl ein Traditionsbetrieb, greift die Domaine de Soleure aktuelle Trends auf und setzt sie mit Erfolg um. Der Wille, Neues auszuloten und Bewährtes zu pflegen, aber auch ein gewissenhaftes, am Handwerk orientiertes Qualitätsdenken bilden deshalb auch in Zukunft das Rüstzeug unserer Domaine.
Der Rebsortenspiegel umfasst einerseits die klassischen Sorten des Dreiseenlandes, Chasselas und Pinot Noir, daneben aber auch Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malbec und Merlot.
Obwohl ein Traditionsbetrieb, greift die Domaine de Soleure aktuelle Trends auf und setzt sie mit Erfolg um. Der Wille, Neues auszuloten und Bewährtes zu pflegen, aber auch ein gewissenhaftes, am Handwerk orientiertes Qualitätsdenken bilden deshalb auch in Zukunft das Rüstzeug unserer Domaine.
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