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Gestion et organisation de deux établissements et de quatre points de vente (restaurant self-service, salons de direction, café-bar, service de conférences et séminaires, ainsi qu'événements) Planification, gestion, suivi et développement des équipes Conduite de réunions régulières avec les équipes et les cadres Participation à des réunions régulières de gestion d'entreprise Recrutement de nouveaux collaborateurs et collaboratrices en coopération avec le département des ressources humaines Représentation du rôle d'hôte ou d'hôtesse et interlocuteur ou interlocutrice privilégié·e de notre client sur site Garantie d'une qualité constante des produits et des prestations de service Contribution à la satisfaction de la clientèle Conduite d'entretiens de vente Supervision de la planification et du calcul des offres alimentaires Planification, organisation et réalisation d'événements Élaboration et suivi des budgets, avec atteinte des objectifs financiers des unités Réalisation et délégation des tâches administratives liées aux établissements Application et contrôle des normes de qualité ainsi que des directives d'hygiène et de sécurité Veille au bon fonctionnement et à l'entretien des installations, ainsi qu'au respect des engagements en matière d'écologie et de durabilité Engagement fort pour la durabilité et l'écologie

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