Jobs

Fachgerechte und freundliche Bedienung der Besucher von Abend- und Wochenendanlässen wie Bankette, Veranstaltungen und Feste Kassenbedienung Unterhalt und Pflege von Geräten sowie Mobiliar

Führung und Förderung des Küchenteams sowie Durchführung von Mitarbeitendenschulungen Sicherung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und Koordination der täglichen Abläufe Organisation und Überwachung der Produktion, Bereitstellung und pünktliche Auslieferung von Catering-Bestellungen sowie aktive Unterstützung des Küchenteams in der Produktion Verantwortung für die Menüplanung und das Bestellwesen sowie für weitere administrative Aufgaben Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien für höchste Hygienestandards Unterstützung bei der jährlichen Budgeterstellung und -überwachung Begleitung und Förderung von Lernenden und Mitarbeitenden im geschützten Arbeitsbereich Gewährleistung einer optimalen Mitarbeitendeneinsatzplanung