APP82 Département: DDTE Entité : Service de l'agriculture - Office de la viticulture et de l'agroécologie Activités : Au sein de l’Encavage de l’État de Neuchâtel, lauréat du « prix ambassadeur 2024 du canton de Neuchâtel », vous découvrez toutes les étapes du métier, de la vigne à la bouteille. En cave, vous contribuez aux différentes étapes de la vinification, de la réception et du tri de la vendange à la fermentation, à l’élevage et à la mise ...
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