Assistant Manager Catering 100% (m/w)- VERWALTUNG

Wir suchen per 1. Juli 2026 oder nach Vereinbarung einen flexiblen, motivierten und dynamischen Mitarbeitenden als Assistant Manager Catering (m/w).

Ihre Aufgaben:

• Selbständige Organisation und Durchführung von Catering-Anlässen inhouse (Au Premier Bankett) sowie extern
  
• Freundlich-professionelle Entgegennahme sämtlicher Cateringanfragen per Telefon/Email und kompetente Kundenberatung
• Erstellen von überzeugenden und verkaufsfördernden Offerten unter Einhaltung der Corporate Identity
• Erstellen von Veranstaltungsvereinbarungen und das Nachfassen bis deren Unterzeichnung
• Einholen von Gäste-Feedbacks sowie das Erstellen von Veranstaltungsberichten und die damit verbundene Systempflege
• Durchführung von Kundenterminen zur Akquise von Veranstaltungen oder der Besichtigung von Veranstaltungsräumlichkeiten
• Rekrutierung, Planung, Schulung und zielgerichtetes Führen von temporären Catering-Mitarbeitenden
• Bereitschaft zur Mithilfe und Unterstützung von Verkaufsförderungsmassnahmen, Projekten, Implementierung neuer Systeme/Abläufe und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden

 Ihr Profil:

• Freundlichkeit, Serviceorientierung und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und bringen praktische Erfahrung sowohl in administrativen wie auch operativen Arbeiten mit
• Auch in hektischen Momenten behalten Sie den Überblick und agieren souverän & kompetent
• Dank Ihrer Flexibilität sind Sie in der Lage, in verschiedenen Diensten und Teams mit anzupacken
• Deutsche Muttersprache, gute mündliche Englischkenntnisse von Vorteil
• Sie sind ein Teamplayer, arbeiten zuverlässig und bringen Begeisterung für abwechslungsreiche Events mit
• Motivation, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Neues zu lernen, runden Ihr Profil ab

Wir bieten:

• Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
• Zentralster Arbeitsplatz direkt im Hauptbahnhof Zürich
• Ein dynamisches, junges Team und ein familiäres Arbeitsumfeld
• Einstieg in ein diversifiziertes Grossunternehmen mit spannenden Konzepten perfekt für die persönliche Weiterentwicklung
• Verschiedene Fringe Benefits u.a. 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Hotels für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)

Wenn Sie Lust haben, Teil unserer lebendigen & agilen Candrian-Familie zu werden und die Welt der Gastronomie und Events kompetent mitzugestalten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!