SV (Schweiz) AG
Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 100%
Du übernimmst gerne Verantwortung, packst mit an und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Betreuung des Gästebereichs, Bedienung der Kassen sowie Erstellung der Tagesabrechnungen und Rechnungen
- Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit
- Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
- Verantwortung für einen Teil der Inventur, das Bestellwesen und den Einkauf
- Einhaltung der HACCP und ISO Richtlinien
- Diverse Aufräum- und Reinigungsaufgaben, Mithilfe in der Küche und Spülküche
- Übernahme der Reinigung der Kaffeemaschinen und auffüllen der Sitzungszimmer bei Abwesenheit des verantwortlichen Mitarbeiters
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Saubere und selbstständige Arbeitsweise
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
- Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
- Fliessend Deutsch, gute Englisch Kenntnisse von Vorteil
Das zeichnet dich aus
- Dienstleistungsbewusstsein
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Kundenorientierung
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Zielorientiertes Denken und Handeln
Dein Einsatzort
Im Restaurant Tecan in Männedorf verwöhnst du gemeinsam mit deinem Team täglich bis zu 300 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie einem zusätzlichen Cateringangebot für Sitzungen und Apéros. Zusätzlich umfasst die Gastronomie zwei Kaffeemaschinen im Restaurant, Snackautomaten, verschieden grosse Sitzungszimmer und mehrere Kaffeestationen in den Gebäuden verteilt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06:00 und 16:30 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Catherine Bucher, HR Business Partner