Bar Schicht Leader

Das Bierwerk Zürich ist eine Kleinbrauerei mit Tankbierbar im Zentrum von Zürich, das von 3 leidenschaftliche Brauer:innen gegründet wurde. Bei uns wir das Bier vor Ort gebraut und direkt aus unseren Ausschanktanks serviert! Dazu gibt es auch einfache, aber leckere Speisen, wie unsere selbsthergestellte Sauerteig Focaccia.

Wir sind auf der Suche nach einer aufgestellten Person, die unsere Leidenschaft fürs Bier teilt, und unsere Teamleiterin bei der Team Leitung und dem Bar Management unterstützen kann.

Zu deinen Aufgaben und Verantwortungen gehören:

• Team Leader Unterstützung bei der Leitung des Teams und dem Training von neuen Mitarbeitern
• Auf- und Zusperren der Bar
• Kassenabschluss
• Team Leader Unterstützung bei Reservierungen aufnehmen und organisieren
• Team Leader Unterstützung Lagerbestand und Bestellungen
• Mitverantwortlich für das Einhalten der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
• Generell: mitverantwortlich für einen geregelten Tagesablauf in der Bar und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Allgemein: alle Aufgaben die zum normalen Bar Betrieb gehören (wie z.B Bier ausschenken, etc)

Dein Profil:

• Erfahrung in der Branche

• Erfahrung als Schicht Leader oder ähnliche Positionen (zum Vorteil)

• Leidenschaft fürs Bier & Essen

• Gute Kenntnisse der verschiedenen Bierstile

• Gute organisatorische Fähigkeiten

• Bereitschaft Neues zu lernen

• Lust auf eine Arbeit mit Eigenverantwortung

• Freundliche, motivierte, flexible und belastbare Person, die gerne im Team und mit Gästen arbeitet

• Gute Stresstoleranz

• Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

• Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

Was wir bieten:

• Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben

• Kreatives und junges Unternehmen

• Dynamisches Team

• Angenehmes Arbeitsklima

• Zentraler Arbeitsort mit sehr guter ÖV Verbindung

• Leistungsgerechte Bezahlung

Pensum: 80-100%

Arbeitszeiten:

Montag-Samstag ab 13:00-22:00 / 16:00-01:00 (je nach Schicht)

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann schicke uns bitte deine vollständige Bewerbung mit CV an