Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
• Empfang und Betreuung der Gäste
• Führung und Unterstützung des Serviceteams
• Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
• Tagesabschluss erstellen und Serviceabrechnung kontrollieren
• Administrative Aufgaben wie die Bewirtschaftung des Zeiterfassungssystems, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme usw

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung
• Fundierte Gastronomiekenntnisse sowie Erfahrung in bergleichbarer Funktion
• Kenntnisse im administrativen Bereich
• Ausgewiesene Führungserfahrung
• Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englischkenntnisse von Vorteil

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana