Chef de Partie 100% (m/w/d)

Auf der geschichtsträchtigen St. Petersinsel, eingebettet in die malerische Landschaft des Bielersees, liegt das Klosterhotel. Ein Ort, an dem Geschichte spürbar wird und die Gegenwart zur Entdeckung einlädt. Wir suchen Visionär:innen, Gastgeber:innen und Gestalter:innen, die dieses besondere Refugium mit Leben füllen. Werde Teil unserer Geschichte. Willkommen auf der St. Petersinsel für die Saison 2025 ( April - Oktober )

DEINE AUFGABEN

Produktion und Fertigung von Gerichten im à-la-Carte sowie Bankettbereich Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes Produktion der Mitarbeiter-Verpflegung

WIR BIETEN

Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr

DEIN PROFIL

Mehrere Jahre Küchenerfahrung Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel Selbstständige Arbeitsweise Freude an Teamarbeit Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten

ÜBER UNS

Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund.

Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.

Unsere Hotels

BERGWELT GRINDELWALD ALPINE DESIGN RESORT HOTEL PINTE GRINDELWALD KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)

Wir freuen uns auf deine Bewerbung, in der wir bereits deine Persönlichkeit, deinen Ansporn und deine Talente kennenlernen können.

KONTAKT

Frau Inge Gander Telefon: 031 682 45 45 E-Mail: team@swissdesignhotels.ch

Swiss Design Collection AG Bim Zytglogge 5 3011 Bern | Switzerland

T +41 31 682 45 45 swissdesignhotels.ch