Menu and More AG
Chef de Partie / Anlagenführer Produktion (m/w/d)
Bei Deiner täglichen Arbeit bereitet es Dir Freude…
- die täglich wechselnden Menu-Komponenten nach Produktionsauftrag an unserer Kochanlage gemäss cook & chill Verfahren zuzubereiten.
- genau nach Rezeptur zu arbeiten und Prozesse einzuhalten, um die Produktequalität für unsere grossen Mengen gewährleisten zu können.
- tägliche und periodische Reinigungsarbeiten in der Küche durchzuführen.
- die einfache Störungssuche und -behebung der Produktionsanlagen und -maschinen in Angriff zu nehmen.
- bei der Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren mitzuarbeiten.
- interne und externe Vorgaben bezüglich Hygiene und ISO-Normen (inkl. persönliche Hygiene), Arbeitssicherheit und Ergonomie einzuhalten.
Zu uns passen Menschen, die…
- Freude beim Kochen von grossen Mengen haben und dabei selbständig, zuverlässig und mit gesundem Menschenverstand ihre Aufgaben umsetzen.
- körperlich fit sind und mit Freude anpacken.
- mit ihrer offenen und authentischen Art positiv an Veränderungen herangehen.
- Teamplayer sind und sich konstruktiv im Betrieb einbringen.
Dein Rucksack ist gefüllt mit…
- einer Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder Anlagenführer/in EFZ bzw. einer gleichwertigen Ausbildung in einem Lebensmittelberuf.
- mit fundierter Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise in einem Lebensmittelindustriebetrieb.
- einer guten Portion technischem Verständnis.
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Tagesbetrieb zwischen 7:00 Uhr und 21:00 Uhr
- sehr guten mündlichen und schriftlichen Deutschkenntnissen.
Was wir bieten können:
Mit unseren 82 Arbeitskolleginnen und Arbeitskollegen sind wir gross genug, um richtig gute Arbeit und tolle Projekte zu stemmen – und klein genug, um dies in einer familiären und unkomplizierten Atmosphäre zu tun. In unserer offenen Unternehmenskultur pflegen wir einen respektvollen Umgang mit kurzen Entscheidungswegen. Nachhaltiges Wirtschaften, Vertrauen und Fairness werden bei uns GROSS geschrieben. Wir unterstützen die Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden und leben ein betriebliches Gesundheitsmanagement. In unserem Personalrestaurant verpflegen sich unsere Mitarbeitenden kostenlos und an unserem jährlichen Betriebsausflug stärken wir unseren Teamgeist. Wir legen Wert darauf, dass unsere Mitarbeitenden mit Leidenschaft bei der Sache sind und sich mit menuandmore und ihren Werten identifizieren.
Wir sind gespannt auf Dein vollständiges Bewerbungsdossier (Motivationsschreiben, CV mit Foto, Arbeits- und Abschlusszeugnisse) in elektronischer Form auf dem Bewerbungsportal unserer Firmenwebseite.