Chef de Partie / Chef Pâtisserie (m/w) 100%

Ihre Aufgaben

• Hauptverantwortung bei der Herstellung und Fertigung der Süssspeisen sowie Petit fours und Pralinés für den à la Carte Service
• Herstellung von Süssspeisen für das Spezialitätenrestaurant „Arcadia“, das Residenz-Restaurant und die Pflegeabteilung sowie für den Bankettbereich
• Verantwortung für die konstante Qualität der hergestellten Produkte
• Einhaltung und Sicherstellung der Qualität der Speisen
• Kreatives und innovatives Arbeiten unter Einbringung eigener Ideen
• Einhaltung der HACCP-Vorschriften

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor Confiseur / Bäcker-Konditor mit Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil
• Kreativität bei der Mitgestaltung des Angebotes
• Teamfähigkeit, Loyalität, Flexibilität und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Verantwortungsvolle und selbstständige Arbeitsweise

Ihr Gewinn

• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• STI als moderner und zukunftsorientierter Arbeitgeber
• Eine Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Überdurchschnittliche Anzahl Fachpersonal

Haben wir Sie neugierig gemacht und sind Sie interessiert? 

Schauen Sie bei uns rein! https://www.youtube.com/watch?v=AjCa3MZVnzs

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an , Frau Olivia Wingeier, Leiterin Personelles, Seniorenresidenz Talgut Ittigen AG. Für Auskünfte zur Stelle steht Ihnen Herr Rolf Sulser, Leiter Küche unter +41 31 924 71 83 zur Verfügung.