Hallenstadion Gastronomie
Chef de Partie für den VIP-Bereich (m/w)
Arbeitsvolumen: 100% / keine Zimmerstundendienste!
Ihre Aufgaben:
- Verwöhnen unserer VIP-Gästegäste mit erstklassigen kulinarischen Kreationen
- Unterstützung des Sous-Chefs bei der Zubereitung von Speisen in höchster Qualität
- Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote
- Mitverantwortung für Bestellungen und bei der Einhaltung der Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit einem vierköpfigen Küchenteam und erfahrenen Teilzeitmitarbeitenden
- Neben den regulären Showanlässen finden im Hallenstadion auch Grossbankette statt, darunter gesetzte Galadinners, Stehbankette und Corporate Events. Das VIP-Küchenteam unterstützt dabei die Hauptküche. An veranstaltungsfreien Tagen hat die Küchenbrigade am Abend frei.
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Kochlehre (EBA oder EFZ)
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich)
- Alter ab ca. 20 bis 30 Jahre
- Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken
- Guter Teamplayer
- Wohnort mit Vorteil im Grossraum Zürich
- Schweizer Bürger oder Aufenthaltsbewilligung C oder B
Was wir Ihnen gerne bieten:
- Eine Festanstellung in der bekanntesten Eventlocation der Schweiz – in einem etablierten, modernen und finanziell gesunden Betrieb
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Mitspracherecht bei der Angebotsgestaltung und bei der Lösungsfindung im Zusammenhang mit den vielfältigen Herausforderungen einer VIP-Küche
- Geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde, öfters am Abend frei)
- Aktive Förderung von Weiterbildungen und persönlicher Entwicklung
- Familiäre Betriebsatmosphäre, auch bereichsübergreifend
- Militärfreundlicher Betrieb – wir bezahlen 100% Lohn während des Militärdienstes
- Zahlreiche Fringe-Benefits
- Auf Tuchfühlung mit den grossen und kleinen Stars dieser Welt
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive aktuellem Foto, ausschliesslich per Mail.
Arbeitsort: Zürich