Chef de Rang (H/F) für Lausanne Palace S.A. in Lausanne - myjob.ch
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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

      29.07.2026

      Chef de Rang (H/F)

      • Lausanne
      • Festanstellung 100% | Führungsposition

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      Lausanne Palace S.A.

      Lausanne Palace S.A.

      Chef de Rang (H/F)

      Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.
      Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.

      NOS VALEURS

      Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et
      immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.
      L'expression parfaitement maîtrisée d'une HôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSEUn engagement plein et entier pour la TRANSFORMATION DURABLE de nos activitésLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.

      Chef de Rang (H/F)

      Les Hôtels de la Fondation Sandoz

      Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.

      Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :
      Chef de Rang (H/F)
      Lieu de travail : Lausanne Palace
      Date d'entrée : 01-09-2026
      Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée
      Responsabilités
      • Vous gérez le service de salle selon les standards de l'hôtel
      • Vous supervisez le bon déroulement du service et l'organisation de votre rang
      • Vous assurez la propreté et l'aménagement de la salle du restaurant
      • Vous garantissez une expérience client exceptionnelle dans un cadre raffiné
      • Vous supervisez les commis affectés à votre rang
      • Vous veillez à la qualité du service tout en respectant les exigences de l'établissement
      Profil recherché
      • Vous avez une expérience confirmée dans un hôtel ou restaurant de luxe
      • Vous maîtrisez les techniques de service haut de gamme
      • Vous avez d'excellentes connaissances culinaires et œnologiques
      • Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe
      • Vous parlez couramment l'anglais, toute autre langue est un atout
      Nos avantages
      • Hébergement temporaire

      • Formations internes

      • Accès aux infrastructures sportives

      • Restauration de qualité à prix préférentiel

      Informations supplémentaires
      Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
      Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz

      Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.

      Arbeitsort: Lausanne