Chef de Rang

Chef de Rang m/f/d, 100% – Juni bis Oktober, oder nach Vereinbarung

Als Mitglied des Service-Team führst du selbständig eine Station und betreust unsere Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung. Du unterstützt den Chef de Service nicht nur im Tagesbetrieb des à la carte Restaurant und des Selbstbedienungsbereichs, sondern leistest professionelle Service Betreuung bei Tagungen und Seminaren in den Pausen, beim Abendessen und bei Hochzeitsveranstaltungen und Banketten. Du bist Gastgerber:in mit Herz und Leidenschaft begeisterst unsere Gäste kompetenter Beratung.

Deine Aufgaben

Führen einer eigenen Station Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf am Gast Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf Mithilfe beim Bankettservice, Seminaren und Hochzeiten Professionelle Gästebetreuung und -beratung Diverse administrative und organisatorische Aufgaben

Unsere Anforderungen

Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie in einer ähnlichen Position Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann Einsatz in der Sommersaison Juni bis Oktober Hohe Belastbarkeit und Flexibilität Gewissenhafte Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein Hohes Qualitätsbewusstsein Teamorientiert und ausgezeichnete Umgangsformen, sowie ein gepflegtes Auftreten Herzliche, offene und zuverlässige Person Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch; Gute mündliche Kenntnisse in Französisch und Englisch von Vorteil

Was wir dir bieten

ein junges Team von engagierten Mitarbeitern interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit flache Hierarchien, in einer offenen Unternehmenskultur kreativer und innovativer Betrieb attraktive Anstellungsbedingungen keine Zimmerstunde