Chef de Service (m/w/d I 100 %)

Per sofort oder nach Vereinbarung

Wir suchen Menschen mit Passion. Für ihren Beruf, für das Team und unsere Gäste. Als innovatives und erfolgreiches Unternehmen bieten wir in einem der schönsten Resorts der Ostschweiz attraktive Anstellungsbedingungen. Den Erfolg verdanken wir unseren rund 270 freundlichen und motivierten Mitarbeitenden mit grossartigem Teamgeist.

Das sind deine Aufgaben

• Du übernimmst die operative Leitung des Serviceteams sowohl im à la carte Service, bei Halb- und Vollpension, bei Banketten und Veranstaltungen - führen und unterstützen unserer Mitarbeitenden im Service
• Du bist die zuverlässige und charmante Ansprechperson in unseren drei Restaurants - individuelle und professionelle Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Du bist für eine effiziente Personaleinsatzplanung zuständig - agil, vorausschauend und mitdenkend
• Du unterstützt einen erstklassigen Service - Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
• Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf - Zusammenarbeit im Team und mit anderen Departementen

Das wünschen wir uns von dir

• Du verfügst über Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
• Du bist ein begeisterter Gastgeber/eine begeisterte Gastgeberin
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Bereich Weine und Getränke
• Du hast bereits erste Führungserfahrung gesammelt 
• Du verfügst über ein ausserordentliches Dienstleistungsbewusstsein und bist jederzeit bereit die Extrameile für unsere Gäste und Mitarbeitenden zu gehen
• Du liebst den Gästekontakt, bist kommunikativ und bleibst immer zuvorkommend und freundlich
• Du sprichst Deutsch – weitere Sprachen sind ein Plus
• Lightspeed und Aleno Kenntnisse von Vorteil

Das bieten wir dir

• Verpflegung: unsere Küche zaubert auch für unsere Mitarbeitenden frische, gesunde und subventionierte Mahlzeiten
• Gesundheit: um fit und gesund zu bleiben nutzen unsere Mitarbeitenden den Bade- und Fitnessbereich kostenlos
• Unterkünft: attraktive Personalunterkünfte vorhanden
• Förderung: deine berufliche Entwicklung fördern wir durch eine Kostenbeteiligung an Weiterbildungen
• Vergünstigungen: du profitierst von Vergünstigungen in unserem Hotel, in der Region sowie bei Partnerbetrieben der ERFA-Gruppe und den Private Selection Hotels 
• Weitere Benefits: Wochenendzulagen und Gratis-Parkplatz 

Klingt nach deinem Traumjob? Dann lerne uns kennen – wir freuen uns auf Menschen, die mit uns Gastgeber aus Leidenschaft sein wollen.