Das historische Gebäude des Kurhauses Weissenstein wurde 2019 komplett saniert und durch einen Neubau ergänzt. Das Hotel umfasst heute 50 Zimmer im 4* Bereich

Was wir suchen

• In dieser leitenden Funktion führst und unterstützt du dein Serviceteam beim Frühstücks- und Abendservice unserer Hotelgäste, im Innen- und Aussenbereich vom à la carte Restaurant und übernimmst die Service-Verantwortung bei Bankett-, Seminar- und Hochzeitsveranstaltungen. Du empowerst deine Mitarbeiter und gemeinsam schafft ihr eine angenehme Atmosphäre für unsere Gäste. Du hast ein Auge für’s Detail und dein Ziel ist es, dass jeder Gast den Aufenthalt bei uns geniessen kann und gerne wieder kommt
• Mitarbeit im Service inklusiv Führen einer eigenen Station
• Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf am Gast
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Planung der täglichen Abläufe
• Führen des Reservationsmanagement zusammen mit der Rezeption
• Mitarbeitereinsatzplanung inkl. Aushilfen
• Personalführung, Einarbeitung und Kontrolle neuer Mitarbeiter
• Tägliche Abrechnungen des à la carte Restaurants und
• Selbstbedienungsrestaurant sowie des Event und Seminar Bereiches
• Interne Warenbestellung und Kontrolle
• Diverse administrative und organisatorische Aufgaben

Unsere Anforderungen

• Erfahrung als Chef de Service oder ähnlicher Position inklusive Personalführung
• Fundierte Branchenfachkenntnisse
• Konsequenter und ruhiger Führungsstil
• Gutes Durchsetzungsvermögen
• Gewissenhafte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Gastgeberpersönlichkeit mit unternehmerischem Denken
• Professionelles und gepflegtes Erscheinungsbild und Umgangsformen
• Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch, Französisch und Englisch von Vorteil

Was wir bieten

• Ein junges Team von engagierten Mitarbeitern
• interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Kaderstelle mit hoher Selbständigkeit
• Flache Hierarchien, in einer offenen Unternehmenskultur
• eine unbefristete Anstellung
• attraktive Anstellungsbedingungen
• einer der schönsten Arbeitsplätze mit Blick über die Alpen und das Mittelland
• keine Zimmerstunde

Zeige alle Services, in die du noch einwilligen musst

Sonnig mit vereinzelten Schneeschauern, teils Gewitter