Chef Tournant (alle)

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
• Einen Posten der jeweiligen Chef de partie selbständig führen
• Lager bewirtschaften
• Die hohen Qualitätsstandards einhalten
• HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Das bringen Sie mit:

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
• Teamfähig
• Ausdauernd und belastbar
• Effiziente und flexible Persönlichkeit
• Saubere Arbeitsweise

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz 
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana