Notre Ristorante Bindella est un hommage à la cuisine italienne classique de la Vénétie, avec des spécialités de pâtes fraîchement préparées chaque jour ainsi que des plats de poisson et de viande. La vaste carte des vins, axée sur l'Italie, répond à tous les souhaits de nos hôtes. Le restaurant se trouve au cœur de la vieille ville historique de Fribourg et est ouvert toute la semaine

Votre domaine d'activité:

• Accueillir les clients, les placer et prendre congé lors de leur départ
• Conseiller les clients et prendre les commandes
• Servir les boissons et les plats de manière professionnelle
• tablir les additions des clients et les encaisser
• tablir le décompte de fin de service journalier
• Mettre en place le service quotidien pour l'ensemble du restaurant
• Effectuer les travaux de nettoyage conformément à notre concept d'hygiène HACCP

Ce que vous apportez:

• Une solide expérience professionnelle dans la restauration haut de gamme
• Accueillir notre clientèle avec de la passion et du coeur
• La connaissance du vin est un avantage
• Bonne connaissance du français obligatoire, connaissance de base de l’allemand obligatoire,connaissance de l'italien serait un plus
• Sens du devoir et du service dans le cadre professionnel
• Aptitude au travail en équipe et capacité à communiquer
• Travail en coupure majoritairement (midi et soir) ainsi que le week-end

Ce que nous offrons:

• Un lieu de travail animé au centre de Fribourg
• Possibilités de développement à long terme au sein de l’entreprise Bindella
• Conditions préférentielles pour l’achat de vins vendu par la maison Bindella
• Réduction de 20% dans tous les restaurants Bindella
• Prime pouvant aller jusqu'à CHF 1000 en cas de placement réussi de collaborateurs