Diätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2027 (a)

So gestaltet sich der Berufsalltag

• Kochen mit Verantwortung

Du bereitest Diätkostformen zu, die genau auf die individuellen Bedürfnisse unserer Patientinnen und Patienten abgestimmt sind

• Ernährung und Gesundheit im Fokus

Du erkennst den engen Zusammenhang zwischen Ernährung, Gesundheit und Heilung und verstehst die wichtige Rolle, die deine Arbeit dabei spielt

• Einblick in moderne Küchenabläufe

Du lernst verschiedene Techniken, Abläufe und Serviceformen einer professionellen Grossküche kennen und wendest sie im Arbeitsalltag an

• Mitgestalten statt nur mitarbeiten

Deine eigenen Ideen sind gefragt - du unterstützt aktiv dabei, unsere Spitalküche und das gastronomische Angebot weiterzuentwickeln

• Teamarbeit zählt

Du bist Teil einer großen Brigade, in der gegenseitige Unterstützung, Respekt und Wertschätzung selbstverständlich sind

Kompetenzen und Potenzial

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit 1 -2 Jahren Berufserfahrung
• Freude am genussvollen und kreativen Kochen
• Einfühlungsvermögen für Menschen in medizinischer Behandlung
• Interesse an der Ernährungslehre und deren Bedeutung für die Gesundheit
• Selbstständiges und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Unser Kontakt bei Fragen

Bernadette Kempfer, Berufsbildungsverantwortliche Gastronomie, freut sich auf das persönliche Kennenlernen und gibt gerne Auskunft unter +41 61 400 36 50.

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4410;4101 Liestal;Bruderholz