OK Job SA
Erfahrene*r Chef de Rang im gehobenen Service (m/w/d) / Fest
Art der Arbeit
- Empfang, Platzierung und persönliche Betreuung der Gäste während des gesamten Aufenthalts
- Eigenverantwortliches Führen einer Servicestation inklusive Organisation und Koordination der Abläufe
- Aufnahme und fachgerechte Weiterleitung von Bestellungen an Küche und Bar
- Durchführung sämtlicher Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Service
- Servieren von Speisen und Getränken gemäss den Servicestandards des Hauses
- Verantwortung für Kassenführung, Abrechnung und ordnungsgemässe Buchung der Umsätze
- Mitwirkung im Roomservice und Unterstützung bei besonderen Gästewünschen
Anforderungsprofil
-Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich
- Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist
- Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten auch in anspruchsvollen Situationen
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil