Junior Chef de Service 100% (m/w) Brasserie Lipp

Ihre Aufgaben: •Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer internationalen Gäste •Führen der Mitarbeiter, sowie aktive Unterstützung im Service •Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau •Reklamationsmanagement •Überwachung des täglichen Mise en Place •Optimale Einsatz- und Ferienplanung des Service Teams •Tägliche Koordination und Planung für einen reibungslosen Service •Effiziente Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden •Durchführen von regelmässigen Mitarbeiter-Schulungen sowie Jahresgesprächen •Kontrolle von Tagesabrechnungen •Verantwortung für das einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards •Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihr Profil: •Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus •Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position •Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln •Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit treffen auf Sie zu •Hervorragender Gastgeber/in mit Sinn für hohe Qualität •Gute Kommunikationsfähigkeit und ein Organisationstalent •Eigeninitiative und Pflichtbewusstsein •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil •Eigeninitiative und Pflichtbewusstsein

Wir bieten:
•Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Stadt Zürich •Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen •Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten •20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways