Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition im Bereich Gastronomie und Events in der Stadt Zürich. Gesucht wird eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit, die operative Verantwortung übernimmt, Veranstaltungen erfolgreich umsetzt und einen professionellen Gästeservice mitgestaltet. Besonders attraktiv sind die planbaren Arbeitszeiten, geregelte freie Wochenenden sowie die langfristige Perspektive in einem stabilen Umfeld.
Aufgaben
Fachliche Führung des Servicebereichs sowie aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (ca. 70 %)
Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und effizienten Gästeservices
Operative Verantwortung im Restaurantbetrieb und aktive Gastgeberrolle an der Front
Planung, Organisation und Durchführung von Banketten, Abendveranstaltungen und Events
Betreuung und Beratung von Gästen sowie aktiver Verkauf der Angebote
Mitarbeit bei internen Projekten und Optimierung von Abläufen
Stellvertretung der Leitung Gastronomie & Sales bei deren Abwesenheit
Unterstützung im Seminar- und Veranstaltungsbereich
Profil
Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, Weiterbildung im Bereich Restaurantleitung von Vorteil
Mehrjährige Berufserfahrung im Service und in der Gastronomie
Erste Führungserfahrung und Freude daran, Mitarbeitende zu fördern
Ausgeprägte Gäste- und Dienstleistungsorientierung
Organisierte, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Technische Affinität sowie sicherer Umgang mit digitalen Tools, Kassensystemen und MS Office
Professionelles Auftreten und hohe Sozialkompetenz
Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Vorteile
Dienstplanung 4 bis 6 Wochen im Voraus
Abwechslungsreiche Kombination aus Restaurantbetrieb, Seminaren und Veranstaltungen
Gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätze bei Banketten, Events und Sonderanlässen
Geregelte freie Wochenenden ausserhalb des Veranstaltungsbetriebs
5 Wochen Ferien, ab 50 Jahren 6 Wochen Ferien
Verbindliche Jahresferienplanung
Überdurchschnittliche Pensionskassenleistungen
Gute Erreichbarkeit mit ÖV sowie Parkmöglichkeiten
Attraktive Mitarbeitervorteile und Vergünstigungen
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1148798) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.
Über uns
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