Koch 80% (m/w/d) - Flughafen Zürich (Upperdeck Restaurant)

Betrieb / Ort

Restaurant Upperdeck, Zürich-Flughafen

 
Stellenantritt

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Ihr Aufgabenbereich

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
• Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
• Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
• Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich – du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein

Ihr Profil

• Du hast von Vorteil eine Ausbildung als Koch
• Auf dich ist jederzeit Verlass!
• Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer.
• Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
• Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein.
• Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit
• Du verfügst über gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus)

Wir bieten

• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
• Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
• Vergünstigungen bei Autogrill Schweiz AG und am Flughafen Zürich 

Kontakt

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