SV (Schweiz) AG
Koch (d/w/m) 80%
Als Koch mit administrativen Aufgaben verbindest du deine Leidenschaft fürs Kochen mit Organisationstalent: Du koordinierst Bestellungen, behältst Kosten und Abläufe im Blick und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Küchenalltag.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen in der vorwiegend kalten, aber auch warmen Küche
- Planen und Umsetzen der Gerichte für Sonderveranstaltungen
- Unterstützung des Restaurant Managers bei anfallenden administrativen Aufgaben
- Unterstützung im täglichen Ablauf des Betriebes
- Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
- Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftssystemen
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Zielorientiertes Denken und Handeln
Dein Einsatzort
Im Restaurant Gymnasium Immensee in Immensee verwöhnt unser Gastgeberteam mit 10 Mitarbeitenden täglich rund 570 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche Angebot besteht aus einem täglich wechselnden Menu, vegetarischem Gericht, Free Choice Buffet und Salatbuffet. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, in der Regel von 6.15 bis 15.30 Uhr, je nach Dienstplan. Am Wochenende und den Feiertagen sowie in den Schulferien bleibt der Betrieb geschlossen. Für gelegentliche Anlässe am Abend steht du flexibel zur Verfügung. Während der regulären Schulzeit arbeitest du mit einem Pensum von über 80 %. Die dabei entstehende Überzeit wird in den regulären 13. Wochen Schulferien kompensiert.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Sarah, HR Assistant