Koch / Köchin 80% - 100% befristet für unsere Sommerlocation «GUMP» am Oberen Letten

Wir suchen per sofort, befristet bis 31. Oktober 2025, für unsere Sommerlocation «GUMP» Verstärkung!

Willkommen in der Sommerlocation GUMP am Oberen Letten – Dein neuer Arbeitsplatz direkt an der Limmat!

Suchst du nach einem Arbeitsplatz mit aussergewöhnlichem Flair und direkter Nähe zum Wasser? Dann ist der GUMP am Oberen Letten genau das Richtige für dich! Als einer der beliebtesten Hotspots in Zürich bieten wir unseren Gästen leckere Speisen und erfrischende Drinks in einer einzigartigen Atmosphäre. Und wenn du nach einem hitzigen Tag eine kurze Abkühlung brauchst, so gönne dir einen «GUMP» in der erfrischenden Limmat. Unser grosszügiges Sonnendeck ist der perfekte Ort für Events, Bankette und After-Work-Treffen. Mit Platz für bis zu 100 Personen, köstlichen Grill- und WOK-Gerichten sowie einer Auswahl an kreativen Cocktails, gibt es hier immer etwas zu entdecken und zu geniessen. Entspannte Sonnenliegen laden zum Relaxen ein, und auf unserer weitläufigen Terrasse kann man mit einer schnellen Reservation einfach mal die Seele baumeln lassen. Wenn du gerne im Freien arbeitest, ein Faible für frische Salate, Grill-Food und kreative Cocktails hast und Teil eines lebendigen Teams sein willst, dann bist du bei uns genau richtig!

Deine Hauptaufgaben

• Tatkräftige Unterstützung des Junior Küchenchefs
• Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein
• Zubereiten von warmen und kalten "à la Carte" Gerichten und Menüs
• Unterstützung in den Bereichen Produktion und Bankette
• Einhalten des Reinigungsplans und Hygienevorschriften nach HACCP Standards

Dein Background

• Abgeschlossene Grundausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Wochenenden und Feiertagen
• Selbständige und organisierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Ideenreich und kreativ sowie Freude an der Arbeit
• Eine Person, die zuverlässig, motiviert und einsatzfreudig ist sowie zusätzlich Stärken wie Pünktlichkeit, selbständige Arbeitsweise, Stress Resistenz und Teamarbeit mitbringt