Unser Ristorante Vallocaia liegt mitten im pulsierenden Zürcher Niederdorf. Die Küche des ganz in Holz gehaltenen Lokals widmet sich der ursprünglichen, schlichten Tafelkultur der Toskana. Die Weinkarte umfasst alle Gewächse der Tenuta Vallocaia, dem Bindella-eigenen Gut in Montepulciano

Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten

Lager bewirtschaften

• Die hohen Qualitätsstandards einhalten
• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englisch von Vorteil
• Teamfähig, ausdauernd und belastbar
• Effiziente und flexible Persönlichkeit
• Saubere Arbeitsweise

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana