Koch

Deine Aufgaben:

• Kreative Mitsprache bei der Gestaltung der Menüs und Speisekarten
• Zubereitung von Speisen im à-la-carte-Bereich und für verschiedene Bankette
• Selbstständiges Führen eines Postens
• Mitverantwortung für Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung von Lebensmitteln
• Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften nach HACCP

Dein Profil: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, du hast bereits einige Jahre Berufserfahrung gesammelt und Kochen ist deine Leidenschaft. Du organisierst dich gut, bist kreativ, experimentierfreudig und zeigst gerne Eigeninitiative. Der Umgang mit Lebensmitteln bereitet dir Spass und auf dich ist Verlass.

Unregelmässige Arbeitszeiten und Einsätze am Wochenende sind für dich kein Hindernis, sondern ermöglichen dir, deine Freizeit flexibel zu gestalten. Wenn du nebst gutem Deutsch auch noch eine weitere Sprache sprichst, bist du bei uns genau richtig.

Was wir dir bieten: Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer professionellen und modernen Nonprofit-Organisation. Neben Übernachtungsgutscheinen für unsere eigenen Jugendherbergen profitierst du von vielen Vorteilen und attraktiven Zusatzleistungen. Mehr über unsere Benefits: www.youthhostel.ch/jobs/benefits

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine komplette Bewerbung inklusive Motivationsschreiben per E-Mail an blburgdorf@youthhostel.ch

Für Fragen oder zusätzliche Informationen Henri Gabathuler | Hostel Manager | Tel. 034 426 10 20 Mehr Infos über die Jugendherberge Schloss Burgdorf findest du unter: www.youthhostel.ch/burgdorf