Koch:Köchin (50-100%)

Ihr Aufgabengebiet:

• Vorbereitung & Mise en Place gemäss Produktionsplan für einen reibungslosen Ablauf
• Fachgerechte Zubereitung unserer Speisen nach Rezepten in der à la carte-Küche oder im Self-Service/Frontbereich
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien mit höchster Sorgfalt
• Selbstständige Reinigung des eigenen Arbeitsbereichs für eine saubere und strukturierte Küche
• Herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit dank verschiedener internationaler Gastronomiekonzepte
• Karrierechance: Bei Interesse und Eignung Möglichkeit zur Weiterentwicklung in eine stellvertretende Führungsposition in der Küche

Wir erwarten von Ihnen:

• Zuverlässigkeit & Präzision - Auf Sie ist jederzeit Verlass
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation
• Erfahrung als Koch/Köchin in einem stark frequentierten Betrieb - idealerweise in der Systemgastronomie
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Flexibilität & Belastbarkeit - Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Teamgeist & ausgeprägte Sozialkompetenzen für eine gute Zusammenarbeit
• Strukturierte & saubere Arbeitsweise, insbesondere im Umgang mit Hygienevorschriften

Wir bieten Ihnen:

• Reinen Tagesbetrieb vor traumhafter Bergkulisse
• Einen erlebnisreichen und interessanten Arbeitsplatz in der einzigartigen Jungfrau Region
• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen mit einem attraktiven Aktienbeteiligungsprogramm
• Ein dynamisches Umfeld in dem Sie Ihre Fähigkeiten einbringen können
• Eine zukunftsorientierte und ausbaufähige Arbeitsstelle mit gezielten und individuellen Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Marktübliches Gehaltspaket (13 Monatslöhne)
• Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen sowie kostenloses Halbtax
• Eine bunte Vielfalt von weiteren Fringe Benefits (Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen)
• Stark vergünstigter Skipass der Jungfrau Ski Region (Fr. 110.- pro Saison)

Bei Fragen:
Steht Ihnen Beat Wyss, Betriebsleiter Restaurationsbetriebe Eigergletscher & Kleinflächen, unter der Nummer +41 (0)33 828 78 92, gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.