Aufgabenbereich
- Verantwortlich für die qualitativ und quantitativ einwandfreie Zubereitung und Bereitstellung der Mahlzeiten.
- Das Einsatzgebiet umfasst vorwiegend die Produktionsküche, kalte und warme Küche, sowie die Zubereitung von Diätkost.
- Kreieren von abwechslungsreichen und schmackhaften Mahlzeiten nach modernen Ernährungsgrundsätzen, Einkauf von Lebensmitteln und Getränken, Kontrolle der Mengen und Qualität der Frischprodukte, Hartwaren und Getränke.
- Mitverantwortung bei der Einhaltung der Hygiene sowie der Arbeitssicherheit nach Gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben.
Anforderungsprofil
- Ausgebildeter Koch EFZ mit Zusatzausbildung als Diätkoch von Vorteil und einigen Jahren Berufserfahrung sowohl in der Restauration als auch in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Flair für die Anliegen und die Ernährung von Betagten Menschen.
- In Ihrem Wirken sind Sie kreativ und setzen sich dank Ihrer Kommunikationsfähigkeit als Teamplayer ein.
- Sie schaffen ein Klima von Vertrauen und erreichen dadurch gegenseitige Wertschätzung.
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Region Mittelland (AG / SO) / Region Olten
Anstellungsgrad
80%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-119323-39-2
Kontakt
Adrian Spada,
062 287 40 42
E-Mail