Köchin:Koch EFZ

Zwei Teams, doppelte Abwechslung

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für vielfältige Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt zudem über die notwendige Infrastruktur zur Durchführung von Anlässen. Die Teams der Restaurationsküchen im Julie-von-Jenner-Haus und im Wirtschaftsgebäude bereiten täglich abwechslungsreiche Gerichte für alle Restaurants auf dem Campus, den Insel-Foodtruck, die KiTa des Inselspitals sowie für zahlreiche Anlässe zu.

Das erwartet dich

• Du begeisterst unsere Gäste beim Front-Cooking
• Du verarbeitest frische Lebensmittel fachgerecht
• Du planst und organisierst deinen eigenen Posten selbstständig
• Du arbeitest in zwei Küchenteams
• Du bist mitverantwortlich für die Ausbildung der Lernenden Köchin:Koch EFZ

Das bringst du mit

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch EFZ
• Du bringst Berufsstolz und Leidenschaft für die Gastronomie mit
• Du kochst kreativ und mit Freude
• Du hast Erfahrung im direkten Gästekontakt
• Du verfügst über ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygieneverständnis

Unser Angebot

• Raum für Kreativität und Eigenverantwortung
• Moderne Arbeitsbedingungen und ein Arbeitsplatz mitten in Bern
• Geregelte Tagesarbeitszeiten (06:45 bis 15:45 Uhr)
• Kaum Wochenend-Einsätze
• Wertschätzung für deinen Einsatz - fachlich und menschlich

Fragen zur Stelle?

Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Raphael Wyss Küchenchef

+41 31 632 91 61