Küchenchef / Küchenchefin (w/m/d), 100 %

IHRE AUFGABEN

• Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation, die Arbeitssicherheit sowie für die Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien und Vorgaben
• Führung des Küchenteams und Übernahme der Verantwortung für die Einhaltung der Waren- und Personalkosten
• Aktive Mitarbeit in der Küche sowie Präsenz bei der Essensausgabe
• Freude an der Tätigkeit mit frischen und regionalen Produkten
• Organisation und Durchführung von Eventcaterings sowie administrative Tätigkeiten wie das Bestellwesen, Menüplanung, Offerten und allgemeine Korrespondenz

IHR PROFIL

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin | Koch EFZ mit einer entsprechenden Weiterbildung
• Mehrjährige Erfahrung als Küchenchefin | Küchenchef, sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Kenntnisse in den gängigen Office Programmen zum Erstellen von Offerten oder Menüplanung
• Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung, ausgezeichnete Umgangsformen sowie Belastbarkeit und Flexibilität

Wir bieten ein vielseitiges, dynamisches und spannendes Aufgabengebiet sowie einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen und professionellen Unternehmen. Unsere Kultur ist durch eine offene, kollegiale und familiäre Atmosphäre geprägt. Der Arbeitsort in Rorschach verfügt über eine hervorragende öffentliche Verkehrsanbindung.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an untenstehende Adresse:

Jessica Pizzeghello | Human Resources |

Weitere Informationen finden Sie unter www.panorama-catering.ch oder www.wuerth-haus-rorschach.ch