Küchenchef*in 100%

• Hafenrestaurant
• Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
• Als bist du ein wertvoller Teil unserer 35-köpfigen Hafen-Crew und arbeitest im 18-köpfigen Team

Das Hafenrestaurant liegt direkt am Ufer des Zugersees und punktet mit wunderschöner Aussicht. Besonders in den Sommermonaten ist die grosse Seeterrasse mit bis zu 160 Plätzen ein beliebter Treffpunkt. Der stilvolle Innenbereich bietet Platz für rund 100 Gäste. Serviert werden raffinierte Fischgerichte, mediterrane Spezialitäten und der eine oder andere Schweizer Küchenklassiker, ergänzt durch ein umfangreiches Weinangebot

Dein Tag bei uns:

• Leitung des Küchen- und Office-Teams
• Einhaltung des Budgetrahmens für Küchenrendite und Personalkosten
• Kalkulation des Menüplans
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene

So passt du zu uns:

• Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
• Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
• Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie
• KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
• Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in

Das Hafenrestaurant ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

30% Rabatt

• Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr

Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit – wir freuen uns auf dich!