Küchenverantwortlicher (m/w)

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für das gastronomische Angebot
• Zubereitung von warmen und kalten Speisen (Tagesbetrieb und Events)
• Gestaltung der Menüpläne mit Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
• Schulung und Führung des Küchenpersonals
• Reinigung des Küchen-Bereichs

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie mehrjährige praktische Erfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung
• Hohe Eigeninitiative, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Hohe Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft und sehr selbständige Arbeitsweise
• Wirtepatent bzw. Bereitschaft, dieses später zu erwerben
• Sehr gute Deutsch- und allgemeine PC-Kenntnisse
• Akzeptanz von unterschiedlichen saisonalen Belastungen und Einsätzen Montag-Sonntag plus Feiertage

Unser Angebot

• Selbständige, verantwortungsvolle Arbeit mit grossem Handlungsfreiraum

• Familiäres Arbeitsklima in einem lebhaften Betrieb
• Geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten
• Gratis Eintritt ins Bad und weitere Vergünstigungen