Aufgabenbereich
- Gesamtverantwortung für die Herstellung sämtlicher Erfrischungsgetränke, Ausmischung der benötigten Sirupmengen sowie Bereitstellung, Überwachung und Wartung der Wasseraufbereitungsanlagen
- Durchführung von Probenahmen für mikrobiologische, chemische, technische und sensorische Laboranalysen, Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards
- Überwachung der Lagerbestände aller Roh- und Hilfsstoffe für die Grundstoffherstellung und Reinigung sowie Auslösung von Bestellungen bei Bedarf
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygienepläne im gesamten Arbeitsbereich
- Arbeitsbeginn im Wechsel 04:00 Uhr / 06:00 Uhr / Führerausweis erforderlich
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Lebensmitteltechnik oder eine gleichwertige Ausbildung
- Idealerweise Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
- Gute Kenntnisse im Qualitäts- und Hygienewesen, Bereitschaft und Fähigkeit zur strikten Einhaltung von Hygieneplänen und Qualitätsvorgaben
- Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten
- Verantwortungsbewusste, zuverlässige und teamorientierte Persönlichkeit mit einer sorgfältigen und selbstständigen Arbeitsweise
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Arbeitsort
Region Mittelland (AG / SO) / Region Aarau
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-166796-6-2
Kontakt
Noah Micovic,
062 834 81 85
E-Mail