Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen und mit dir zusammen leckere Köstlichkeiten zu zaubern - lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das bewegst du

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
• Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
• Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
• Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
• Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

• Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
• Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
• Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch

Dein Einsatzort

Im Restaurant Alumni Lounge an der ETH Hönggeberg verwöhnt unser Gastgeberteam mit 11 Mitarbeitenden täglich rund 700 Gäste. Das frische und abwechslungsreiche Angebot besteht aus wöchentlich wechselnden Menus aus dem Weckglas. Jeden Tag werden sieben verschiedene Pot's angeboten: Classic Pot, Cury Pot, Vegie Pot, Swiss Pot, Soup Pot, Budget Pot und Organic Pot. Hausgemachte Patisserie wie Tiramisu, Berliner und Pastel de Nata runden das Angebot ab. Ab Mittag wird zusätzlich der Barbetrieb aufgenommen. Im Vollsemester finden wöchentlich spezial Events wie Konzerte, Theateraufführungen, Quiznights oder Themenabende (Openairfondue, Tatar und Piano) statt. Unser Catering bietet Kaffeepausen, Sitzungsverpflegungen oder auch Spezialevents auf dem ganzen Hönggerberg und Umgebung an. Dabei setzen wir stark auf unsere hausgemachten Produkte.

Das erwartet dich

• Events: Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
• Lohn: 1. Lehrjahr: CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
• 13. Monatslohn
• Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
• Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Ferien: 6 Wochen
• kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• weitere Vorteile findest du auf unserer Website

Das zeichnet dich aus

Haben wir dein Interesse geweckt?

Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:

• Lebenslauf
• Zeugnisse der Oberstufe
• Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir
• Falls vorhanden: Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Monika, HR Business Partner Young Talents