Schwellenmätteli Restaurants
Lernender Koch EFZ/EBA w/m, 2026
Unsere gemeinsame Ausbildungsziele:
- Kreative Zubereitung von kalten und warmen Gerichten
- Präzise Ausführung von Rüst- und Schnitttechniken
- Praktische Erfahrung im aufregenden Tagesgeschäft (à la carte) und im Bankettbereich
- Einblicke den gesamten Küchenprozess von der Bestellung der Lebensmittel bis zur Präsentation auf dem Teller
- Effiziente Organisation und Durchführung von Aufgaben in der Abwaschorganisation
- Gewissenhafte Erledigung von Reinigungsarbeiten
- Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften
So passt du zu uns:
- Du bist kreativ, engagiert und lernbereit.
- Du kochst gerne und hast ein Gespür für Geschmack und Aromen.
- Du hast ein Auge für's Detail und schöne Optik.
- Du bist ein Teamplayer.
- Du bist gerne in Bewegung und bleibst auch in hektischen Zeiten ruhig.
Darauf kannst du dich freuen:
Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:
- Erlebnisreiche Lern- und Kurstage
(z.B. Wein- und Gastgeberkurs, Hygieneschulung) - Lehrlingsrestaurant: die Lernenden führen mehrere Tage ein Restaurant
- Belohnung für besondere Leistungen im Betrieb oder der Schule
- Geschenk bei Lehrabschluss
- 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen
- Grosses Mitarbeiterfest
- Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
- Führerschein: Kostenbeteiligung von bis zu CHF 3'500.-
Wir sind ready, du auch?
Dann starte mit uns in deine berufliche Zukunft und erobere die spannende Welt der Gastronomie. Schicke uns jetzt deine Online-Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns auf dich!
Für weitere Informationen zum Beruf Koch schaue dir dieses Video auf YouTube an: https://youtu.be/rL7fUEdZpKA
Marco Wolff +41 31 350 50 01
Arbeitsort: Bern