Metzger mit Spezialisierung auf die Aufbereitung von Fleischwaren

Ihre Aufgaben:

• Fachgerechte Zerlegung, Verarbeitung und Veredelung von Fleischwaren
• Spezialisierte Zubereitung und Herstellung türkischer Spezialitäten
• Einhaltung der Hygienestandards und Qualitätskontrollen
• Kundenberatung und Unterstützung im Verkauf
• Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kühlung der Fleischprodukte

Ihr Profil:

• Fundierte Kenntnisse über die traditionelle Verarbeitung und Zubereitung türkischer Spezialitäten, insbesondere aus Ostanatolien (Urfa)
• Erfahrung in der Verarbeitung von Halal-Fleisch von Vorteil
• Sprachkenntnisse in Türkisch, Kurdisch und Arabisch von Vorteil
• Muslimische Konfession erwünscht
• Zuverlässige, selbstständige und teamfähige Arbeitsweise

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.