PRODUKTIONSKOCH (M/W) 80–100 %

GEREGELTE ARBEITSZEITEN | 07:00-16:45 UHR | KEINE ZIMMERSTUNDE

DAS MACHT UNS AUS
• Lebendige Gasthausbrauerei mit über 20-jähriger Erfolgsgeschichte
• Cooles, junges Team, das richtig «bügle» kann und zusammenhält
• Wertschätzender Umgang im Team
• Regelmässig wechselnde Karte sowie viele Bankette und Events
• Moderne Infrastruktur
• In unserer Küche wird praktisch alles von Hand hergestellt
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Faire Entlöhnung und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
• Gute öffentliche Verkehrsanbindungen
• Keine Personalzimmer

DEINE AUFGABEN SIND
• Warenannahme, Warenkontrolle sowie fachgerechte Lagerung
• Produktion und Vorbereitung für unseren à la carte-, Bankett- und Eventbereich
• Sicherstellung und Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Mithilfe bei der Organisation und Strukturierung der Produktionsabläufe
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Unterstützung bei der Lagerbewirtschaftung und Inventur
• Mitdenken und Einbringen von Ideen zur Optimierung der Abläufe

DAS ZEICHNET DICH AUS
• Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Gute Deutschkenntnisse
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Freude und Elan für den Beruf
• Teamgeist, Einsatzfreude und Flexibilität
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Zuverlässigkeit

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung per Mail an . Allfällige
Fragen beantwortet dir unser Administrationteam auch gerne telefonisch unter
+41 31 368 14 15.

Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!

ALTES TRAMDEPOT
Brauerei Restaurant AG
Grosser Muristalden 6
3006 Bern