• Innovation: Du entwickelst innovative Produktkonzepte, von der ersten Idee über die Rezepturentwicklung bis zur erfolgreichen Umsetzung in der Produktion, stets unter Berücksichtigung gesetzlicher Rahmenbedingungen und Konsumentenbedürfnissen.
• Rezepturentwicklung & Versuchsplanung: Du entwickelst Rezepturen und begleitest diese vom Labor-Massstab über Pilot-Anlagen Tests bis hin zur erfolgreichen Umsetzung in der Produktion.
• Projekt- & Prozessmanagement: Du erforschst und analysierst bestehende Herstellprozesse zur Steigerung der Qualität und Effizienz. Du planst und dokumentierst deine Projekte und präsentierst deine Ergebnisse vor Stakeholdern.
• Sensorik: Du verfügst über gute Fähigkeiten in der sensorischen Prüfung und Beurteilung von Produkten. Du planst und koordinierst zusammen mit dem Panel-Team sensorische Tests, sowie interne und externe Versuchsreihen.
• Dokumentation & Deklaration: Du verantwortest die vollständige Produktdokumentation inklusive Spezifikationen, Deklarationen (z. B. Allergene, Nährwerte) und dem umfassenden Produktdossier. Du hast Erfahrung mit Rezeptur- und Spezifikationsprogrammen, sowie SAP.
• Teamwork: Du bist ein echter Teamplayer, motivierst die Teammitglieder und arbeitest funktionsübergreifend mit Einkauf, Marketing, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement und Produktion zusammen, um gemeinsame Ziele zu erreichen. 

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmittelwissenschaften oder -technologie (BSc oder MSc) mit Schwerpunkt Innovation, Technologie oder verwandten Themen.
• Mindestens 3 - 5 Jahre Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder angrenzenden Bereichen, mit ausgeprägtem Prozessverständnis und technischem Know-how.
• Fundierte Kenntnisse im Umgang mit Rohstoffen, deren funktionellen Eigenschaften und Auswirkungen auf Produktqualität.
• Erfahrung im Projektmanagement sowie im Arbeiten innerhalb komplexer, matrixorganisierter Strukturen ist von Vorteil.
• Du überzeugst durch Eigeninitiative, klare Kommunikation und Offenheit im Team 

• 5 Wochen Ferien, mindestens
• Ein freier Tag an deinem Geburtstag, weil dein Tag zählt
• Sportliche Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, Du-Kultur und viel Gestaltungsspielraum
• Attraktiver Personalrabatt im firmeneigenen Fabrikladen
• Vergünstigte Reka-Checks für noch mehr Freizeitwert
• Modern ausgestattete Arbeitsumgebung und flexible Arbeitszeiten
• Internationales Netzwerk & Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ABF-Gruppe
• Ein Team, das zusammenhält!
   

Nach dem Hochladen deines Dossiers prüfen wir deine Bewerbung und senden dir eine Empfangsbestätigung zu. Die Sichtung der eingegangenen Bewerbungen nimmt Zeit in Anspruch. Es ist uns jedoch ein Anliegen, möglichst rasch und transparent zu kommunizieren. Sobald wir einen umfassenden ersten Eindruck von deinen Qualifikationen gewonnen haben, melden wir uns bei dir, um dich über das weitere Vorgehen zu informieren. Falls dein Profil zu unseren Anforderungen passt, laden wir dich telefonisch zu einem persönlichen Kennenlernen bei uns in Neuenegg ein.