Restaurantfachfrau / -mann EFZ, Barista (w/m/d), 80% - 100%, befristet

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 41 Nationen. Unser Angebot umfasst sowohl Staff Restaurants, die vielfältigen Genuss bieten, als auch Fine Dining Restaurants mit gehobener Küche und exzellentem Service. Darüber hinaus gibt es Restaurants mit Köstlichkeiten aus aller Welt, Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, sowie die höchstgelegenen Lounges der Schweiz – traumhafte Afterwork-Spots über den Dächern der Stadt. Grab'n'Go-Angebote von Sushi bis Burger und der erste und einzige Club in der Geschichte von Roche ergänzen unser Angebot. Zusätzlich bieten wir unseren Gästen Sitzungszimmer- und Eventcatering für bis zu 1.500 Personen an. Die öffentlichen Gastronomien, das Schöpfli im Park und das Chez Jeannot im Museum Tinguely, runden unser Angebot ab.

Für unser Team suchen wir per sofort eine:n neue:n Barista!

Deine Aufgaben:

• Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
• Fachlich einwandfreie, zuvorkommende und umfassende Bedienung der Gäste
• Zubereitung von Speisen und Getränken sowie qualitativ hochwertigen Kaffeespezialitäten
• Einsatz in Cafeterien, Restaurants, Bar, einer eigenen Station oder am Buffet
• Mitarbeit bei Sonderanlässen - Ablauf von Festlichkeiten und Veranstaltungen mitplanen und vorbereiten
• Bereitstellen und Auffüllen des Mise en place
• Sofortige Behandlung eventueller Reklamationen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Bedienen des Kassensystems, verantwortlich für korrekte Buchung im Kassensystem inkl. Tagesabschlüsse
• Mitverantwortlich für Qualitätskontrolle, Lagerhaltung, Ordnung und Sauberkeit gemäss den Hygienevorschriften (HACCP)
• Mitverantwortlich für die täglichen Bestellungen inklusive arbeiten im Warenwirtschaftssystem
• Mitverantwortlich für die korrekte Erfassung der monatlichen Inventur
• Einsatzbereitschaft in verschiedenen Restaurationen zu arbeiten
• Bereitschaft zu Sondereinsätzen ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung Restaurationsfachfrau/-mann EFZ und mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf
• Barista und Latte Art sind wünschenswert
• Unsere Kunden stehen für Dich im Mittelpunkt und Du verbindest perfekten Service mit einem geschäfts- und ergebnisorientierten Denken
• Deine Kommunikationsfreude ist eine Deiner Haupteigenschaften: Du hast die Fähigkeit, selbstbewusst und proaktiv auf Kunden zuzugehen
• Deine Leidenschaft gilt den angebotenen Produkten: Du interessierst Dich für die Köstlichkeiten, die Menschen glücklich machen
• Du bist offen für Veränderungen und flexibel, wenn es darauf ankommt
• Du hast eine selbstständige Arbeitsweise und übernimmst Verantwortung
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Du bist flexibel und bereit für gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätzen
• In einer digitalen Welt wünschen wir uns zudem, einen sicheren Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
• Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, um Deine Kunden kompetent beraten zu können