Restaurantleiter mit Kochfunktion (m/w/d)

• Mit Herzblut den Gastronomiebetrieb leiten und gleichzeitig die Küchenverantwortung übernehmen (Montag bis Freitag von 6:00 bis 14:00 Uhr, plus 2-4 Samstage pro Jahr)
• Die gesamte Warenbewirtschaftung und Lieferantenbestellungen erledigst du mit Leichtigkeit
• Du kümmerst dich um die täglichen administrativen Aufgaben: Tagesabschluss, Rechnungskontrolle, Menupläne, E-Mails, interne Abrechnungen usw.
• Du arbeitest eng mit unseren internen Stellen zusammen und sorgst für eine klare, unkomplizierte Kommunikation (z.B mit Kursleiter)
• Bei allgemeinen Aufräum- und Reinigungsabreiten packst du mit an und hilfst bei Bedarf in der Abwaschküche
• Sicherstellen, dass alle gesetzlichen Vorschriften und Qualitätsstandards eingehalten werden

• Leidenschaft für den Kochberuf sowie eine ausgeprägte Dienstleistungsorentierung zeichnen dich aus
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bereits einige Jahre Erfahrung gesammelt
• Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit Herz, sozial kompetent, offen und gewinnend im Auftreten
• Selbständige, zuverlässige und gut organisierte Arbeitsweise gehören zu deinem Profil
• Schnelle Auffassungsgabe, gute Kommunikationsfähigkeiten, Teamgeist und hohe Belastbarkeit sind deine Stärken
• PC-Arbeit macht dir keine Mühe, im Gegenteil, du hast sehr gute Kenntnisse und erledigst administrative Aufgaben gerne

Grosszügiges Ferienreglement
Bei uns startest du mit 5 Wochen Ferien und profitierst ab dem 5. Dienstjahr sogar von 6 Wochen!

Familiäre Unternehmenskultur
Du wirst Teil unserer familiären Unternehmenskultur - Respekt, Vertrauen und Anstand sind uns wichtig

Moderne Arbeitsgeräte
Wir gehen mit der Zeit - dir stehen moderne und sichere Arbeitsgeräte zur Verfügung

Kostenfreie Parkplätze
Auf die Parkplätze fertig los - bei uns kannst du gratis parkieren