Restaurationsleiter/-in und Stv. Ressortleiter/-in Gastronomie (100%)

Für unser Ressort Gastronomie und unsere Cafeteria suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung dich als

Restaurationsleiter/-in und Stv. Ressortleiter/-in Gastronomie (100%)

In Abwesenheit des Ressortleiters führst du als Stv. Ressortleiter/-in die Gastronomie und im Alltag führst du als Restaurationsleiter/-in ein Team von bis zu 6 Personen. Du bist mit Leib und Seele Gastgeber/-in - im Alltag und bei Anlässen. Dabei wirst du auch von Mitarbeitenden an geschützten Arbeitsplätzen und Bewohnerinnen und Bewohnern unterstützt. Mit deiner Arbeit leistest du einen wesentlichen Beitrag für die Zufriedenheit unserer Bewohnerinnen und Bewohner sowie unserer Mitarbeitenden und externen Gäste.

Wagerenhof

Was zählt, bist du. Jeder einzelne Mensch steht mit seiner individuellen Lebensqualität im Zentrum. Wir setzen alles daran, dass unsere rund 250 Bewohnerinnen und Bewohner, 246 Tagesstätterinnen und Tagesstätter und 52 Mitarbeitenden an geschützten Arbeitsplätzen im Wagerenhof eine möglichst hohe Lebensqualität geniessen können. Für Mitarbeitende unterschiedlichster Herkunft und Fachlichkeit ist der Wagerenhof ein attraktiver Arbeitgeber und für Lernende aller Stufen ein kompetenter Ausbildungspartner.

Dafür übergeben wir dir die Verantwortung

Als Restaurationsleiter/-in

• Organisatorische, fachliche und personelle Führung der Cafeteria und von sämtlichen internen und externen Anlässen
• Verantwortung für Kostenkalkulation und korrekte Abrechnung
• Führung von 6 Mitarbeitenden

Als Stv. Ressortleiter/-in Gastronomie

• Stellvertretung des Ressortleiters in dessen Abwesenheit in der Führung des Ressorts und in definierten Aufgaben
• Führungspersönlichkeit mit Führungsstärke und Präsenz im Team
• Gastgeber/-in sein und vorleben
• Übernahme von administrativen Aufgaben des Ressortleiters im Umfang von 20-40%
• Zusammenarbeit in der Ressortführung mit allen Teamleitungen Gastronomie
• Zusammenarbeit, enger Austausch und Koordination mit angrenzenden Stellen, u.a. Event Office, Freizeit und Anlässe, aber auch weiteren Stellen

Was du mitbringst:

• Ausbildung in der Gastronomie (Restaurationsfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann) von Vorteil
• Vertreten und Umsetzen der Leitbilder und Konzepte der Stiftung Wagerenhof
• Unternehmerisches Denken und Handeln (Serviceorientiert, Qualitätsbewusstsein)
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft, Flexibel
• Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift

Das macht uns zum Ort für deine Arbeit

• Sinnstiftende Aufgaben
• Das wertschätzende, menschliche Miteinander
• Werde Teil unserer grossen Gastro-Familie
• Die gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Für Fragen wende dich bitte an Frau Carol Bolliger, Human Resources, 044 905 13 58.

Kennziffer: 2026-519
Funktionsbezeichnung: Cafeteria - Stv. Leiter/-in Gastronomie
Vertragsart: unbefristet
Mitarbeiterart: Führungsperson