Service Manager / Front of the House

Deine Aufgaben

• Übernahme der Gastgeberrolle sowie qualitativ hochstehende Gästebetreuung mit viel Leidenschaft für die Gastronomie
• Proaktive Kommunikation mit unseren Gästen, um höchste Zufriedenheit sicherzustellen
• Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines Teilbereiches unserer vielfältigen Gastronomiebereiche (Restaurant, Bistrobar, Salon d’Or, Grill und Zunfttisch)
• Stellvertretung des Stv. Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit
• Mitplanen und -gestalten des Tagesgeschäfts
• Mitverantwortlich für die Angebotsplanung Beverage
• Beratung, Betreuung und Bedienung unserer anspruchsvollen und vielseitigen, internationalen und Berner Gäste
• Einführung von neuen Teammitgliedern und Ausbildung unserer 3 Lernenden

Das zeichnet dich aus

• du hast eine Passion für die Gastronomie und bist gerne Gastgeber:in
• du hast im Service eine Berufsausbildung absolviert und bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
• du bist belastbar und flexibel, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Servicebereichen mitzuarbeiten
• du bist ein/e Teamplayer/in und begeisterst andere mit deiner Kompetenz und deiner Leidenschaft
• du hast einen hohen Qualitätsanspruch
• du sprichst und schreibst sehr gut Deutsch - weitere Sprachen sind von Vorteil
• du hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft sowie ein gepflegtes Auftreten mit guten Umgangsformen

Das erwartet dich bei uns

• Zentraler Arbeitsort mitten in der Berner Altstadt
• Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
• Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte
• Interne und externe Vergünstigungen sowie Möglichkeit für Weiterbildungen
• Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie