<p>Wir die MANPOWER AG sind im Bereich der Personaldienstleistung tätig. Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorrübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fachpersonal professionell zu unterstützen.<br />Mit Standorten in der ganzen Schweiz können Sie mit uns an der Seite alle ihre Projekte erfolgreich realisieren.<br /><br />Für unseren Kundenin <strong>Dübendorf </strong>suchen wir eine/n:</p><p><strong>Sous Chef (m/w/d) 100% (ohne Zimmerstunde)</strong></p><strong>Ihre Aufgaben:</strong><ul><li>Stellvertretende Leitung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef</li><li>Mitverantwortung für Qualität, Präsentation und Geschmack aller Gerichte</li><li>Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams</li><li>Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Mise en Place, Service, Bankett)</li><li>Entwicklung neuer Gerichte und Menükonzepte</li><li>Kontrolle von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)</li><li>Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle</li><li>Einführung neuer Mitarbeitender und Lernender</li></ul><strong>Ihr Profil:</strong><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder als erfahrener Chef de Partie</li><li>Führungskompetenz, Organisationstalent und Belastbarkeit</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für frische Produkte</li><li>Kreativität, Struktur und Hands-on-Mentalität</li><li>Teamplayer mit klarer Kommunikation</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse</li></ul><strong>Unser Angebot:</strong><ul><li>Verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Entwicklungspotenzial zum Küchenchef</li><li>Moderne Küche und klare Abläufe</li><li>Kreativer Spielraum für eigene Ideen</li><li>Wertschätzende Unternehmenskultur und starkes Team</li><li>Attraktive Anstellungsbedingungen, faire Arbeitszeiten und gute Sozialleistungen</li></ul>Interessiert an dieser Chance?<br /><br />Schicken Sie<strong>Herrn Kecskes</strong>Ihre Unterlagen– wir begleiten Sie gerne auf dem Weg zu Ihrem neuen Job.<br />Ihre Ansprechperson finden Sie gleich rechts im Inserat und steht für Fragen bereit.<br /><br />In wenigen Schritten können Sie sich auch direkt unter -<a href="http://www.manpower.ch/">www.manpower.ch</a>– über den Button – SPONTANBEWERBUNG – registrieren und Ihre Bewerbungsunterlagen online einreichen.<br /><br />Viele Grüsse<br />Ihr Manpower Team