Sous Chef Catering/Events und Chef Tournant 100% (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Unterstützung -& Vertretung des Bankett Küchenchefs
• Sicherstellung der Qualität der Speisen in der Bankett Küche
• Zubereitung und finalisieren sämtlicher Gerichte bei Anlässen
• Mitwirkung bei Anlässen aller Art und Grösse
• Selbständige Organisation & Leitung von kleinen und grossen Anlässen bis zu 280 Personen
• Unterstützung oder Stellvertretung im à la Carte Team

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ sowie mehrere Jahre Berufserfahrung als Sous Chef von Vorteil
• Du hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Du bist Koch mit Leidenschaft und Engagement
• Du bist eine aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit
• Kreativität & Interesse an neuen Zubereitungstechniken
• Innovatives Denken sowie Motivation & offen für Neues
• Strukturiertes, selbständiges und lösungsorientiertes Arbeiten
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Du hast gute Sprachkenntnisse in Deutsch. Englischkenntnisse von Vorteil.

Dynamisches Team, urbanes Umfeld, auf Wunsch 4 Tage Woche bei 100%, attraktive Entlöhnung, gut ausgestatteter Arbeitsplatz, gute Anbindungen an den öffentlichen Verkehr sowie hoher Grad an Eigenständigkeit

Interessiert?

Corina Seltenreich
Assistenz Geschäftsleitung & HR-Managerin

Sihlcity Gastro AG
Kalanderplatz 6
8045 Zürich
Schweiz