Sous Chef w/m 100%

• Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
• Seit über 40 Jahren prägt die Remimag AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet
• Verschiedene Restaurant-Räumlichkeiten für insgesamt rund 150 Gäste, eine Terrasse mit traumhafter Aussicht auf den Zürichsee für weitere 120 Gäste, eine 18-Loch-Minigolf-Anlage, ein origineller Streichelzoo, ein herrlicher Kinderspielplatz - die Schönegg ist ein Bijou. Nicht nur für unsere Gäste., , , Als bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 10-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 26-köpfigen Schönegg-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis

Deine Aufgaben:

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten
• (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten
• Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung
• um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern
• Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts
• in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche
• Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden

Was du mitbringen solltest:

• Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen
• Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert
• Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten
• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt

Was wir bieten:

• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Ab dem 3. Anstellungsjahr erhältst du eine zusätzliche 6. Ferienwoche
• bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
• Vermittlungsprämie
• Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto. Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte in der Wirtschaft Schönegg werden kannst
• Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!, , Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!