Unsere Cafeteria am Campus Buchs ist Treffpunkt, Begegnungsort und kulinarische Anlaufstelle für Studierende, Mitarbeitende und Gäste.
Aufgrund einer bevorstehenden Pensionierung suchen wir für unseren Standort in Buchs SG per 1. November 2026 Sie als
Teamleiter/in Cafeteria (80 %)
Für die Leitung unseres Cafeteria-Teams wünschen wir uns eine engagierte Persönlichkeit mit Herz für Gastronomie, Freude an der Führung von Menschen und dem Anspruch, unseren Gästen täglich ein positives Erlebnis zu bieten.
Ihre Aufgaben
Fachliches und personelles Führen des Cafeteria-Teams sowie Fördern einer wertschätzenden Zusammenarbeit
Aktives Mitwirken im Tagesgeschäft
Planen, Organisieren und Weiterentwickeln eines attraktiven und zeitgemässen Verpflegungsangebots
Verantworten des Einkaufs, der Beschaffung sowie der Lagerbewirtschaftung
Planen und Durchführen von Caterings und Apéros
Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Umweltstandards
Erstellen von Dienst- und Einsatzplänen sowie Gewährleisten eines reibungslosen Betriebsablaufs
Überwachen von Budgets, Kosten und Abrechnungen sowie Mitwirken bei der Jahresplanung
Umsetzen von Marketing- und Verkaufsförderungsmassnahmen sowie Weiterentwickeln von Angeboten und Dienstleistungen
Pflegen der Zusammenarbeit mit internen und externen Anspruchsgruppen
Ihre Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, idealerweise mit Erfahrung in Produktion, Catering oder Eventgastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Mehrjährige Führungserfahrung sowie Freude daran, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
Ausgeprägte Gastgebermentalität sowie hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung
Organisationsgeschick sowie eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
Vernetztes und unternehmerisches Denken sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten
Sehr gute Deutschkenntnisse
Gute Anwenderkenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen
Wir bieten
Eine abwechslungsreiche Führungsaufgabe mit grossem Gestaltungsspielraum
Die Möglichkeit, die Weiterentwicklung unserer Cafeteria aktiv mitzugestalten
Planbare Arbeitszeiten, überwiegend von Montag bis Freitag
Ein motiviertes, eingespieltes Team mit ausgeprägtem Teamgeist
* Fortschrittliche Anstellungsbedingungen sowie attraktive Sozialleistungen
Interesse?
Haben wir Ihr Interesse geweckt und verfügen Sie über die gewünschte Qualifikation? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Tool. Für weitere Auskünfte wenden Sie sich bitte an Sabine Mannhart, Leiterin Cafeteria, per E-Mail an .
Ihre Benefits bei uns
Unsere Benefits finden Sie auf unserer Karriereseite.
Über die OST
Die OST - Ostschweizer Fachhochschule ist eine interkantonale und interstaatliche Fachhochschule mit Standorten in Buchs, Rapperswil-Jona und St.Gallen. Mit exzellenten Bachelor- und Masterstudiengängen sowie Weiterbildungen auf der Höhe der Zeit bilden wir zukunftsorientierte Fach- und Führungskräfte aus. Im Bereich der anwendungsorientierten Forschung und Entwicklung sowie Dienstleistungen gehören wir national zu den führenden Institutionen.
Fragen zum Bewerbungsprozess
Sabrina Sem
HR Business Partner
Fachspezifische Fragen
Sabine Mannhart
Leiterin Cafeteria Buchs